Restaurantul Caruso urcă o treaptă și revine cu meniu nou, cu bucate alese și săli în care să simți pulsul Italiei. Colegul nostru, Traian Stoianov, a mers la deschiderea localului și a transmis de acolo „Ora de Live”, pentru a vă arata cum s-a schimbat interiorul și a gusta felurile noi.

După o pauză, localul și-a extins spațiul, l-a făcut și mai confortabil, iar pizza și pastele veritabile pot fi savurate cu vinuri aromate. În fața vizitatorilor s-a tăiat carne maturată, dar și s-au preparat bucate. Personalul promite că vizitatorii vor fi deserviți din primele clipe, dar și la cel mai înalt nivel, iar cât părinții își bucură papilele gustative, cei mici au un loc special amenajat unde să petreacă timpul și să distreze.

Proprietarul, domnul Vincenzo, spune că chișinăuienilor le plac bucatele italiene, iar acesta este unul dintre secretele restaurantului care activează deja de mai bine de un deceniu. Alte taine din bucătărie nu au fost dezvăluite, însă bucătarii promit că fiecare vizitator le poate afla când vine să petreacă timpul la Caruso.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

La Caruso se coace pizza la temperatura lemnului încins. Bucătarii spun că în cuptoare temperatura ajunge la 400 de grade, iar modul de preparate, evident, influențează și gustul produsului final.