Apicola Miron este o afacere de familie din Republica Moldova, transmisă din generație în generație, care păstrează vie tradiția producerii mierii și a produselor apicole.
Natalia, una dintre primele someliere de miere din țară, împreună cu soțul ei, Vladimir, povestesc despre provocările din acest domeniu, despre deficitul tot mai mare de forță de muncă și despre legătura profundă și de neînlocuit cu locurile natale.
Granturile și subvențiile europene au devenit colacul de salvare pentru apicultorii din Moldova, inclusiv pentru familia Miron, care recunosc că fără acest sprijin ar fi greu.
„În 2016, când m-am gândit să fac apicultură, de la început mi-am deschis o întreprindere și chiar din primul an am aplicat la subvenții. De atunci, ne străduim să accesăm orice posibilitate de subvenționare sau granturi, mini-granturi, încercând să le valorificăm la maximum. Dacă ar fi doar din sursele proprii, eu nu cred că apicultura ar fi rentabilă”, mărturisește Vladimir.
